Fiestas y celebraciones de Febrero

DÍA 20 | Jueves Lardero o Día de la Tortilla

Jueves Lardero, conocido popularmente como "el día de la tortilla", se celebra el jueves anterior al Miércoles de Ceniza de cada año. Se trata de pasar el día en el campo (a cielo abierto o en cortijos o cuevas) con los amigos y familia, con el fin de deleitarse con una comida especial compuesta por tortilla de patatas (o de lo que uno quiera), chorizos, morcillas y lomo de las matanzas, todo acompañado de querido vino del pueblo y un hornazo

 

Éste último es una pieza gastronómica muy característica de este día. Está hecho de un pequeño bollo de pan con un huevo duro cocido incrustado en el centro y atravesado por dos lazos también de pan. 

 

Tienes más información curiosa sobre esta tradición en otros lugares aquí.

 

Calificación del evento: **

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Típica mesa de Jueves Lardero: tortilla, embutidos, lomo de orza, hornazos y vino
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Vecinos de Galera celebrando Jueves Lardero antaño. Foto: Archivo Histórico Municipal de Galera

DIA 29 | XVI Cata de Vinos de la Tierra

Como cada año y desde no hace muchos, los productores de vino y cava de Galera, junto con otros de los alrededores, se dan cita en el pabellón municipal de deportes para ofrecer sus sabrosos jugos a todas aquellas personas que se pasen por el recinto.

 

Los participantes de este año se prevén que sean:

 

  1.  Antonio Fernández García
  2. Bodega Domingo Quiles
  3. Bodega Jaraíz
  4. Hnos. Marcelo y Joaquín Barrachina
  5. José Manuel Guillén Martínez
  6. Antonio Rosa Jiménez
  7. Bodega Carayol & Castellar
  8. José Mª Candela Jiménez
  9. Rafael Muñoz García
  10. Andrés Carayol Viedma
  11. Leoncio Fernández Carrasco
  12. Hortensio Tomas López

 

Calificación del evento: ***

 

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